西元2020年,我們與歐巴的距離有一萬光年這麼遙遠。
看韓劇常常看到飢腸轆轆,想念道地的韓國口味卻總是在韓式料理店踩雷,疫情拖住了大家前往世界各地的腳步,短期之間也無法和歐巴們在同一片土地上呼吸,唯一的辦法,似乎只能自己拿起鍋鏟一圓味蕾的相思之苦。
辣炒年糕是韓國最簡單的國民小吃,但要做到很道地,似乎也沒這麼簡單,其他食材倒也還好,但其中的「辣炒年糕醬汁」,真的是決定否道地的關鍵。跟著食譜做,要準備辣椒醬、粗辣椒粉、細辣椒粉、韓式醬油等等等,但調味料買到一大包,通常只會用到一、兩次,不小心就放到過期,也不是很理想。
解決的辦法很簡單,其實只要一包正宗的「辣炒年糕醬」就能解決問題。
第二次開箱韓味不二的商品,被廠商的大氣嚇了好大一跳,好大一箱。